양식 송어에 대한 미생물 단백질 사료 실험은 유망한 결과 보임


2022년 03월 29일, The Fish Site



덴마크 단백질 회사 Unobio는 최근 양식 송어을 대상으로 실험 

지속 가능한 발효 미생물 사료 성분인 Uniprotein을 테스트하여 어분을 대체할 수 있음을 발견


https://thefishsite.com/articles/microbial-protein-feed-trial-with-farmed-trout-shows-promising-results